news Center
行業資訊
共建智能冷鏈生態 為冷鏈未來賦能
全站搜索
news Center
共建智能冷鏈生態 為冷鏈未來賦能
冷庫選址這事兒,說簡單也簡單,說復雜也復雜。常見冷庫扎堆的地方無非三類:城市近郊的物流園、港口碼頭附近、大型農產品批發市場周邊。但真要深究起來,里頭門道可不少,畢竟冷庫建錯了地兒,后期運營成本能高出三成不止。
冷庫不是獨立存在的,得跟著供應鏈轉。比如做生鮮電商的,肯定得往城市配送中心靠;做凍品批發的,自然貼著大型農貿市場。有個老板在水果產地建了個冷庫,結果運輸成本比倉儲還貴,這就是沒算清"三流"賬。
1. **交通樞紐型**:機場、鐵路貨運站、高速入口這些地界,適合建周轉型冷庫。貨物在這中轉快,庫存周期短,能省不少電錢。
2. **資源聚集型**:漁港碼頭、蔬菜基地、屠宰場周邊,建產地預冷庫最劃算。比如廣東的荔枝園旁邊,這種冷庫能搶出24小時保鮮期。
3. **消費終端型**:大型超市配送中心、社區生鮮店密集區,適合建城市配送型冷庫。現在新零售興起,這種小批量多頻次的冷庫需求漲得最快。
1. **別往低洼地扎堆**:去年河北暴雨,有個冷庫建在河邊,結果機器泡了水,庫存全報廢。選地勢高的地方,排水系統得按百年一遇標準來。
2. **遠離"熱島效應"區**:城市CBD周邊看著熱鬧,但空調外機多、地面溫度高,冷庫能耗能多出15%。建議選有綠化緩沖帶的地方。
3. **避開政策雷區**:有些地方看著便宜,但屬于生態保護區或未來規劃拆遷區,這種便宜占不得。
要是建疫苗冷庫,得挨著醫療機構;建花卉冷庫,得靠近種植基地;做進口凍品倉儲,不靠保稅區就等著交學費吧。最近上海臨港新片區,冷鏈倉儲需求暴漲300%,這種政策紅利區得盯著。
說到底,冷庫選址就是個"算大賬"的活兒。前期多跑幾個點,把運輸半徑、貨源分布、電價政策都摸清楚,比后期砸錢改造強百倍。記住,沒有最好的選址,只有最合適的方案。
咱干冷鏈、果蔬批發或者開餐館的,手里那個溫度在0到5度晃悠的冷庫,那可是蔬菜保鮮的黃金地帶啊!這個溫度區間,專業點叫冷藏...
查看全文哎喲,冷庫這地方,那可是細菌、霉菌的“度假村”!又冷又濕,普通消毒劑進去根本施展不開拳腳,搞不好還傷設備,甚至污染食材。...
查看全文