現(xiàn)將一種低成本、低能耗，簡(jiǎn)單易行的活動(dòng)頂面水氣逆循環(huán)果蔬貯藏保鮮庫的特點(diǎn)介紹如下:

　　活動(dòng)頂面水氣逆循環(huán)果蔬貯藏保鮮庫，為山東省林校設(shè)計(jì)(以下簡(jiǎn)稱保鮮庫)。該保鮮庫主要利用自然冷源來創(chuàng)造一個(gè)適當(dāng)?shù)投€(wěn)定的溫度環(huán)境，配合電子技術(shù)處理和簡(jiǎn)易氣調(diào)等方法，較好地進(jìn)行了果蔬保鮮貯藏。在各中、魯西南地區(qū)盛夏及初秋高溫季節(jié)，庫溫可維持在15℃左右，10月中旬可達(dá)10℃以下，11月初至2月底穩(wěn)定在0℃左右，日較差1~2℃,相對(duì)濕度保持在85~90%左右。紅星蘋果貯藏100天，好果率為96.8%;鴨梨貯藏89天，好果率達(dá)98.6%，水蜜桃貯藏15天，好果率達(dá)99.8%;甜椒貯藏57天，好果率為90.4%。

　　該保鮮庫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，節(jié)約能源，管理方便，造價(jià)低康，1個(gè)有效貯藏容積為240立方米(以每立方米貯藏蘋果1噸計(jì)，可貯藏48噸)的庫體，土建及設(shè)備總投資為8000元左右，比一般民房造價(jià)降低30%左右，為普通冷藏庫的1/10,可使用20年以上。適合有果蔬生產(chǎn)的農(nóng)村應(yīng)用。