超低溫冷庫(kù)建造的庫(kù)溫一般為:-40°C~-60℃。超低溫冷庫(kù)一般用來(lái)存儲(chǔ)藥品和海鮮水產(chǎn)品。超低溫冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)就在于能夠避免細(xì)胞之間形成冰晶體,也可以減少細(xì)胞之間出現(xiàn)水分外系的情況,解凍的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)汁液流失減少的一個(gè)情況。細(xì)胞組織內(nèi)部的溶液以及各種成分在互相接觸的時(shí)候會(huì)縮短有效的時(shí)間,因此就能夠?qū)е挛:π韵陆档阶畹偷某潭龋称费杆俳档偷椒系臏囟认拢敲淳湍軌蝾A(yù)防微生物出現(xiàn)生化的反映,食品在凍結(jié)的過程中,那么停留的時(shí)間比較短,也能夠幫助設(shè)備的利用率得到有效的提升,一般性的食品在溫度降低到零下一度的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)凍的現(xiàn)象,如果溫度在零下一度到零下五度之間,那么就會(huì)形成冰晶這一個(gè)階段,也就是我們所了解的最高冰結(jié)晶生成階段,超低溫冷庫(kù)建造就能夠讓這一個(gè)階段的凍結(jié)現(xiàn)象大幅度的縮短,也能夠幫助我們快速的排除儲(chǔ)存物品的部分熱量,這對(duì)于提高食品存放的品質(zhì)有著一定的意義。
冷庫(kù)建造廠家
超低溫對(duì)于制冷所具有的要求是非常高的,而且所需要使用的設(shè)備成本也較高,這就導(dǎo)致超低溫冷庫(kù)建造要比普通的冷庫(kù)建造更高,主要就因?yàn)槌蜏乩鋷?kù)建造的過程中需要設(shè)置隔熱層,就是這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的隔熱層,那么就促使超低溫冷庫(kù)建造的成本要比普通的冷庫(kù)造價(jià)高三倍左右。
-60℃超低溫冷凍倉(cāng)庫(kù)體積大,嚴(yán)格重視冷藏制冷系統(tǒng),一方面保證倉(cāng)庫(kù)溫度的均勻性,另一方面保證制冷系統(tǒng)突然故障,-60℃超低溫冷凍倉(cāng)庫(kù)保證可繼續(xù)制冷和保存。
在專業(yè)-60℃超低溫冷庫(kù)工程安裝施工人員的指導(dǎo)下,根據(jù)低溫冷凍低溫冷庫(kù)的體積配置制冷系統(tǒng)。
-60℃超低溫冷凍庫(kù)使用壽命短,維護(hù)困難。超低溫冷庫(kù)的維護(hù)周圍經(jīng)常受到凍脹和凍融循環(huán)的破壞。幾年后將重新修理。由于冷庫(kù)長(zhǎng)期處于低溫狀態(tài),需要停止生產(chǎn)進(jìn)行維護(hù),否則很難進(jìn)行維護(hù)。做好-60℃超低溫冷凍庫(kù)的設(shè)計(jì),加上日常科學(xué)的維護(hù)管理,可以延長(zhǎng)其使用壽命。
其維護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)具有良好的隔熱性和嚴(yán)密的蒸汽隔離性,因此建造-60℃超低溫冷凍庫(kù)必須找到專業(yè)的冷庫(kù)安裝公司。在使用超低溫冷庫(kù)的過程當(dāng)中一定要注意做好日常的科學(xué)維護(hù)管理,通過專業(yè)的冷庫(kù)安裝公司,掌握正確的超低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)要領(lǐng),讓其能夠擁有良好的隔熱性,嚴(yán)密隔蒸汽性,以此來(lái)幫助提高產(chǎn)品的使用壽命,降低用戶的使用成本。
超低溫冷庫(kù)的底板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,因此它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有隔熱層外,隔熱層下還需要進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。另外,冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
總的來(lái)說(shuō),超低溫冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。