圣誕節(jié)(Christmas)又稱耶誕節(jié),譯名為“基督彌撒”,西方傳統(tǒng)節(jié)日,在每年12月25日。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。圣誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié),因?yàn)榘阉?dāng)作耶穌的誕辰來慶祝,故名“耶誕節(jié)”。
圣誕節(jié)是最注重吃的,食品中包括燒豬、火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅等。人們開懷暢飲啤酒或白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜的時(shí)候到了。此類食物前夕都是存放在冷藏冷庫和保鮮冷庫中進(jìn)行貯藏。
說到圣誕節(jié),有一個(gè)人大家都不會(huì)忘記;那便是圣誕老人。在公元四世紀(jì)的時(shí)候,尼古拉斯出生在小亞細(xì)亞巴大拉城,家庭富有,父母親是非常熱心的天主教友,不幸他的父母早逝。尼古拉斯長大以后,便把豐富的財(cái)產(chǎn),全部捐送給貧苦可憐的人,自己則出家修道,獻(xiàn)身教會(huì),終生為社會(huì)服務(wù)。尼古拉斯后來作了神父,而且還升為主教。他一生當(dāng)中,做了很多慈善的工作,他最喜歡在暗中幫助窮人,圣誕老人是他后來的別號,這個(gè)名字是出自他暗中送錢,幫助三個(gè)女孩子的故事。