哪些冷庫適合風冷制冷
風冷式冷庫內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件,風扇電機將通過蒸發器冷卻后的箱內空氣形成上下循環,達到制冷的目的。由于吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜,所以風冷式又叫無霜式。風冷冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮溫度均勻性好,但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
其實根據實際的所需冷藏的東西和冷庫的規模就知道需要選什么制冷系統了,那么我們下面就來簡單的說明一下什么情況下適合選用風冷。
1、風冷制冷機組適用于所處地域水源緊張的地區;對年運行時數越長的制冷系統采用風冷制冷機組越有利;
2、風冷制冷機組的年度綜合費用低于水冷系統,且風冷式冷凝器運行維護最簡單,設備投資也少。
3、風冷冷水機組采用空氣冷卻方式,省去了冷卻水系統所必不可少的冷卻塔、冷卻水泵和管道系統,避免水質過差地區造成冷凝器結垢、水管堵塞,還節約了水資源,是目前制冷設備產品中,保養維修最經濟、簡單的機種。
4、技術經濟分析結果表明,對于中、小型制冷機組配置風冷冷凝器是合理的。南方地區用于制冷的機組更適合采用風冷機組,從冷卻條件看,南方地區濕球溫度高,也對水冷機組不利。
5、風冷制冷效果好,速度快,庫內干凈,不潮濕,一旦斷電庫內溫度很容易流失,耗電,成本低,易以后改造,但是容易風干產品中的水分,使產品折秤,不光艷之類。適合用于包裝好的蔬菜水果、干貨的存放,醫藥的存放,飯店酒店之類的。
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關鍵詞:冷庫