生鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)方案
發(fā)布作者:xiangning 閱讀次數(shù):103 發(fā)布時(shí)間:2020-01-02 16:54:41 文章來(lái)源:上海享寧制冷
生鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)方案
隨著大家生活水平的提高,各種反季生鮮食品出現(xiàn)在我們的生活中,而生鮮食品屬于常溫下易腐敗變質(zhì)的食品類(lèi)型,所以從生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷(xiāo)售等流通過(guò)程中的適宜低溫環(huán)境需加強(qiáng)監(jiān)管,以保障生鮮食品的原滋原味得到最好的保持。
那么,建造一個(gè)
生鮮冷庫(kù)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)?需要考慮哪些方面呢?下面上海享寧制冷為您解答:
1、冷庫(kù)的溫度,生鮮類(lèi)食品非常廣泛,主要根據(jù)客戶具體儲(chǔ)存的是什么,從而確定冷庫(kù)的溫度。
2、生鮮冷庫(kù)的選址比較重要,因?yàn)樯r冷庫(kù)最基本的就是要滿足周轉(zhuǎn)流通的需求,選址應(yīng)該靠近公路,平穩(wěn)、穩(wěn)固的地方。
3、前期需要考慮運(yùn)營(yíng)模式,大概的進(jìn)出貨物量在多少,是否有貿(mào)易需求等再設(shè)計(jì)合理的空間布局,避免出現(xiàn)空間閑置,浪費(fèi)成本過(guò)大的情況。
4、生鮮冷庫(kù)根據(jù)存放的產(chǎn)品,設(shè)定適合的高度。比如說(shuō),小型的生鮮食品配送的蔬菜,不采用貨架堆放的形式,那么,冷庫(kù)的高度就不用太高,2.5m就足夠。如果是大型的,采用貨架存放叉車(chē)存取,就可以設(shè)計(jì)更高的高度6-10m都可以。
總之,生鮮冷庫(kù)需要根據(jù)客戶的客戶的實(shí)際情況,場(chǎng)地情況等來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)、布局、選擇的,歡迎您咨詢上海享寧400-021-8028,我們的工程師可以給您專業(yè)的設(shè)計(jì)方案和報(bào)價(jià)。
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