保鮮冷庫的使用注意事項？
 

　　保鮮冷庫主要用來存放水果、蔬菜、禽蛋類等產品，溫度一般又不低于0℃，保鮮冷庫對所儲藏的果蔬、乳品、鮮蛋等食品能起到很好的保鮮作用。使水果、蔬菜、鮮蛋食品一類保持長久新鮮，但是保鮮冷庫也有一定的保質期限。對于食品保鮮冷庫而言，每一種產品都有它們自身的最佳適宜溫度范圍，超過那個范圍在短時間內就會發生腐爛變質的情況也是不可避免的。所以保鮮冷庫在使用上要尤其注意。今天制冷就帶大家了解一下保鮮冷庫的使用注意事項。

　　保鮮冷庫的使用注意事項：

　　1、保鮮冷庫在首次使用之前，一定要檢查各項設備的儀表，電路有無斷裂以及異常情況的發生；

　　2、在使用之前，應當確保保鮮冷庫的壓縮機油面處在正常的水平范圍之內，在用手扳壓壓縮機皮帶的時候，其能夠轉動自如；

　　3、如若冷庫建造地址經常有停電現象的話，那么還應該配備應急電源；

　　4、在使用冷庫的時候，應當仔細觀察和聆聽壓縮機轉動的聲音，時刻關注檢查溫度和壓力的正常情況；

　　5、使用之前，應當及時地將庫內的溫度調制物品所需的儲藏溫度，將溫度的范圍控制在0℃到5℃之間；

　　6、注意不定期地對庫內的溫濕度情況進行監控，根據物品儲藏的需求來適當的增加溫度和濕度；

　　7、定期做好庫內的通風換氣工作，經常對蒸發器進行除霜，如若有條件的話可以安裝自動除霜裝置；

　　8、所有的物品在放入保鮮冷庫儲藏之前，應該進行徹底的殺菌消毒處理；

　　9、在接通電源之前，應當瞬間啟動電機，然后觀察電機的旋轉方向，看看其是否和機組箭頭所指示的方向一致；

　　10、物品在入庫之前，需要做好必要的防腐處理工作，及時預冷，確保物品的保鮮品質不受影響。

　　以上就是保鮮冷庫的使用注意事項，希望可以幫到大家。

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