詳情介紹

公司名稱：佳克食品

冷庫類型：速凍庫


冷庫面積： 100m³

進場時間：2014年8月

安裝地址：松江區泖港鎮

客戶介紹

      佳克食品（上海）有限公司簡介成立于2010年1月18日，公司的宗旨是銷售適合中國市場消費者口味的牛羊肉產品。通過對市場的調研，公司首先將牦牛產品定位于高端市場中的西式牛排。牦牛是一種生長在海拔3000-4000米高原高寒草場的畜種。由于生存環境惡劣，牦牛的生長期一般為3-5年。充足的生長期使得牦牛生長充分，其肉質香氣濃郁，是內地生長期為1至1年半的牛遠不可比的。同時，我國西部高海拔山區由于沒有工業，是為數不多的一方“凈土”，生長于此的牦牛可以說是真正的天然有機食品。公司決心將牦牛產品引進上海，為上海市場提供一個優質的肉食品資源。目前為止以“佳克”（Yak，牦牛）為品牌，牦牛排是中國唯一一家牦牛排企業。

工程描述

       此次是我司享寧制冷與佳克食品公司的第2次合作了，在客戶原有庫體內配備制冷系統，采用復盛低溫螺桿制冷壓縮機，配有噴液冷卻和經濟器組件，大大提高制冷系統低溫運行穩定性和制冷能力，配備水冷冷凝器，輔以冷卻水塔和循環水路保證機組冷凝效果，庫內采用高效風冷式蒸發器，強勁風機加強對流換熱，保證食品冷加工速度和品質。