為子弟食品有限公司設計安裝的冷鮮肉冷藏庫位于江西省大余縣的廠房,冷庫總體積約280立方米,設計溫度0℃,預計冷藏貨物總量50噸,機組設計日運行時間8小時,平均日耗電量72度左右。
為子弟食品有限公司設計安裝的冷鮮肉冷藏庫位于江西省大余縣的廠房,冷庫總體積約280立方米,設計溫度0℃,預計冷藏貨物總量50噸,機組設計日運行時間8小時,平均日耗電量72度左右。
此次冷庫設計為了提供一個最適合冷鮮肉保存的冷庫環(huán)境,按照冷鮮肉最佳保存溫度設定為0~4攝氏度。冷鮮肉產品一直保持在0-4攝氏度的低溫下,采用恒溫冷藏庫達到這一效果不僅大大降低了冷鮮肉初始菌數(shù),而且由于冷鮮肉產品一直處于低溫下,其衛(wèi)生品質顯著提高。
在0~4攝氏度溫區(qū)制冷主機采用美國艾默生谷輪雙柔性全封閉渦旋式壓縮機,在0~4℃的溫度區(qū)間艾默生谷輪渦旋式制冷壓縮機有著卓越的性能。雙柔性設計使壓縮機有更高的抗液擊能力和更好的雜質容忍度,使用穩(wěn)定壽命長。渦旋盤的高契合度設計使壓縮機具有更高的容積效率。
冷庫總體采用100mm厚聚氨酯雙面彩鋼保溫板,六面體保溫,冷庫門采用優(yōu)質密封膠條,整體發(fā)泡填充,考慮客戶使用較為頻繁,門口配備一套高效貫流式風幕機,風幕機與冷庫門聯(lián)動,在開門時產生一道風簾阻止庫內冷氣外逃,使冷庫總體保溫效果好、庫溫恒定、機組運行時間減少、冷庫能耗降低。冷庫電路及電控部分完全按照《電氣裝置安裝工程施工規(guī)范》設計安裝。
制冷系統(tǒng)采用微電腦全自動控制,數(shù)字溫度顯示,自動控制冷凍機開停機,自動控制風機運行,自動控制冷庫化霜,超溫自動報警,異常自動報警,故障自動報警。并對制冷壓縮機進行自動缺相保護、過壓保護、低壓保護、過流過載保護。冷庫控制的全自動化大大方便客戶使用和管理