您是否被以下關(guān)于冷鏈配送運輸或冷庫倉儲等問題困惑呢？

生鮮冷鏈物流配送

生鮮電商大熱，生鮮配送途中會遇到各種各樣的冷鏈銜接問題。

生鮮食品從源頭發(fā)出，在到達最終用戶手中，整個低溫運輸鏈的品質(zhì)至關(guān)重要。

物流低溫冷庫不單單適用于貨品源頭的裝配，運輸中途的中轉(zhuǎn)，以及銷售末端前的配貨，亦可作為低溫倉儲功能的冷庫。

源頭冷庫

生鮮食品包括果蔬、肉制品、水產(chǎn)品及各類需要保鮮的食品。從源頭的生產(chǎn)制作加工，到分配發(fā)離原產(chǎn)地前，需要用到的冷庫有：果蔬預(yù)冷庫、肉制品屠宰庫/排酸庫、低溫加工/包裝/分揀間、低溫倉儲間、物流配送冷庫等。

配送中轉(zhuǎn)冷庫

生鮮食品在發(fā)往目的地的過程中，由于路線地域或營銷模式等各類因素，生鮮食品在到達終端冷庫前有時會在途中中轉(zhuǎn)冷庫有一定時間的暫存，因而各類多功能物流中轉(zhuǎn)冷庫隨著生鮮行業(yè)的大熱而發(fā)展起來。

終端冷庫

終端配送冷庫是整個生鮮配送冷鏈中的重要環(huán)節(jié)，功能多樣化，包括具備物流月臺配置的配送庫，以及不同溫區(qū)的分間均有不同功能，如：物流裝配冷庫、低溫分揀打包間、低溫倉儲冷庫等。

生鮮低溫冷庫

生鮮食品最重要的便在于“鮮”，因而一切從最初采摘生產(chǎn)等工作開始，生鮮品的保鮮便是頭等大事。

果蔬保鮮冷庫

果蔬類生鮮食品始終是電商的一大熱類，果蔬的大批量保質(zhì)保鮮，以及延長貨架期、錯峰銷售、度過貶值潮等，都離不了各種保鮮冷庫：果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)庫、果蔬預(yù)冷間、速凍庫（用作制作果醬）等。

低溫加工車間

生鮮食品的品質(zhì)是商家的生命，高溫對很多生鮮食品是致命的。因而在生鮮食品的每一個環(huán)節(jié)，保障生鮮食品在加工中依然保持低溫安全環(huán)境就尤為必要：低溫加工間、低溫包裝間、分揀間等。

果蔬保鮮展示柜

在進行終端零售時，同樣離不開低溫環(huán)境的保障。像牛羊肉等肉制品、魚蝦類水產(chǎn)品及新鮮果蔬，既需要低溫保鮮，又要有一定的展示功能，這時候商用冷柜系列便是首選：冷鮮肉展示柜、果蔬冷藏保鮮柜、風(fēng)幕柜等。