大型冷庫儲存量：1000噸以上。廣泛應用在物流、大型食品廠等行業領域。

一、大型冷庫的保溫系統

（一）地面

 地面是指大型冷庫底層的地面，具有隔熱和承重兩大功能。其一自下而上為基層(一般為素土夯實)、混凝土墊層(隨打隨找平壓光)、隔汽層、隔熱層、防水層(防潮層)、水泥砂漿保護層(主要防止在上部構造層施丁過程中損傷防水層)、鋼筋混凝土面層(隨打隨找平壓光)。

 （二）墻體

墻體分為外墻和內墻(間隔墻)。外墻是指大型冷庫間與室外或其他房間之間的墻，內墻是指冷間與冷間之間的間隔墻。墻體結構僅介紹單面防潮的做法。

自外至內依序為水泥砂漿抹面層、水泥砂漿磚砌層、水泥砂漿找平層、隔汽層、隔熱層(發泡聚氨酯或聚苯乙烯泡沫板）。

為使冷間更加整潔，可在隔熱層內側增設磚砌體加水泥砂漿抹面，或鋼筋混凝土插

板的內襯墻。有的采用其他形式在隔熱層內側做護面層處理。

大型冷庫的庫板是由雙面彩色鋼板，芯材為聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料的組合板，在工地現場拼接而成。

二、大型冷庫的制冷系統

(一)制冷原理

現代制冷技術主要是利用液體蒸發需要相變潛熱的原理，制冷劑是在制冷系統內流動的工作介質，當制冷劑由液態變為氣態時，和冷卻對象進行熱交換，帶走了冷卻對象的熱量而蒸發，再通過機械壓縮和冷凝使制冷劑重新回到液態。這就是應用最廣泛的制冷原理。

(二)冷卻方式

在制冷系統中，一般多采取直接冷卻方式，即利用制冷劑的蒸發直接冷卻產品或冷間的空氣。也可采取間接冷卻的方式，即將被冷卻的產品或冷間的熱量，通過中間介質傳遞給在蒸發器中蒸發的制冷劑液體，如鹽水、空氣調節的冷卻系統等。

大型冷庫均采用直接蒸發冷卻，其特點是系統設備較少系統也比較簡單；總的傳熱溫差小，因而能量消耗小好；冷卻速度較快，管理方便，因此普遍使用。

大型冷庫的庫房內的蒸發器通常采用冷風機型庫內空氣在風機作用下，強制流過冷風機的蒸發器，并在庫內循環流動，以冷卻庫內商品。采用強制對流冷卻空氣，制冷機蒸發器傳熱系數高，金屬消耗量小，制冷劑充注量少，冷卻速度快，庫內溫度比較均勻。但空氣流動速度大，容易引起被冷卻物品的失水干縮。因此，往往選取較大面積的蒸發器，以減小傳熱溫差，井把風速限制在一定范圍內，從而減少干耗。

三、大型冷庫的控制系統

冷庫的控制系統分為：微電腦控制，電控PLC控制，手動控制。

大型冷庫的控制系統，安全，可靠。溫度顯示精確，帶有自動報警功能。方便客戶操作。