冷庫設計安裝

　　冷庫是整個冷鏈的核心節點，多應用于對食品、生鮮、醫藥、化工等物品的恒溫恒濕儲藏。冷庫是冷鏈行業發展的基礎設施，在倉儲、加工、運輸等環節中都發揮著至關重要的作用，其投資在冷鏈建設的占比中也是最高的。如今，我國冷庫發展進入轉型升級的新階段，有的老舊冷庫面臨淘汰整頓和拆遷的局面，有的冷庫需要對原有制冷系統和物流系統進行改造提升，新建冷庫項目中要更新設計理念，應用更先進的冷庫建筑技術、制冷技術和智能化操作系統，打造現代化的綠色冷庫。上海享寧專注冷庫設計安裝20年，有豐富的安裝施工經驗和冷庫設計先進理念，歡迎咨詢：18017426215

　　一：冷庫的分類

　　目前，我國的冷庫分布在不同行業，根據不同分類方法和角度，可將冷庫分為多種類型。

　　按容量大小分類

　　冷庫的設計規模以冷藏間的噸位為標準，一般分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。具體標準是大型冷庫的冷藏容量在10000噸以上；中型冷庫在1000～10000噸以內；小型冷庫在小于1000噸以下。

　　按冷庫溫度分類

　　冷庫溫度是根據儲藏物品的生理特性或者要求來設計的。

　　保鮮庫溫度一般在0℃～5℃，主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度，而溫度又不低于0℃，在這種情況下，食品可以盡可能地保持新鮮。

　　冷藏庫的庫溫為-20℃～-10℃，主要用于食品的冷藏，不定期地將部分食物放入冷庫，同時又要不定期地將另一部分食品移出冷庫，對食品的冷藏時間沒有具體要求，且庫溫保持在-18℃～-15℃的范圍。

　　低溫庫的溫度在-25℃～-18℃，同樣用于食品儲藏，只有在該溫度區間食品才不會變質。低溫庫的特點是不定期地逐步將食品放入冷庫，溫度趨于穩定后嚴格控制冷庫的溫度。

　　速凍庫的庫溫在-30℃以下，主要用于食品的速凍，如速凍水飲，速凍蔬果等，要求在限定時間內迅速將食品凍結。

　　超低溫庫通常指-60℃～-45℃的超常規溫度的冷庫，主要應用于工業產品低溫檢測，以及金槍魚、醫療藥品、疫苗等儲存。

　　相較普通建筑設施，冷庫的規劃設計更為復雜，方案階段應認真研究項目可行性研究報告并與建設單位及工藝廠家充分溝通，對于項目選址、確定擬建冷庫類型、凍結工藝及內部物流流線設計等等都要進行詳細規劃。

　　二：冷庫設計

　　在冷庫選址確定后，應立即根據現有資料擬出總平面布置方案和草圖，以供技術勘測、征地以及征求城建部門意見所用。待技術勘測工作全部完成，地形、地質、土壤、水文等資料齊全后，再結合城建等有關部門的意見，修改方案后，繪出正式的總平面布置圖。

　　冷庫往往由主庫與附屬建筑組成，主庫包括不同單元，如冷卻間、凍結間、冷藏間、氣調保鮮間、穿堂、冷庫站臺等等；附屬建筑包括制冷壓縮機房及設備間、生產加工車間等等。對于冷庫的布置，應盡量做到工藝流程順暢，不交叉，生產和進出庫運輸線路通暢，不干擾，路線較短；符合廠(庫)區總平面布局的要求，與其他生產環節和進庫物資流向銜接協調；高低溫分區明確，盡可能各自分開；在溫度分區明確、內部分間和單間使用合理的前提下，縮小絕熱圍層的面積；適當考慮擴建和維修的可能。在布置中可充分運用穿堂作為連接各部分的紐帶、銜接前后工序的橋梁與物資流通的渠道。

　　冷庫設計規范進入施工場地，根據施工圖，核實施工情況，確定設備安裝位置（庫體、排水門、蒸發器、主機、冷凝器、控制系統等）。

　　三：冷庫安裝

　　1.冷庫板安裝

　　1）、地板安裝

　　1.1先把地坪找平，后開始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發器排水系統。

　　1.2質量要求

　　地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，達到庫面平整，無空心感。（注意此排水系統如冷庫庫體安裝于北方室外則排水管需保溫）。

　　2）、立板安裝

　　2.1根據場地情況先選一角，并定位（即立板與地板鎖緊）以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，安裝到蒸發器那一面時，預先把排水管做好，庫外需做U型彎及打硅膠。

　　2．2立板顯眼面平整，庫板無凹點，立板上頭面平齊，立板與立板間縫隙均勻，顯眼處立角與地板角平齊。

　　3）、天板安裝

　　3.1先選定一頭定位天角板和延伸鋪設，天板與天板間鎖緊，安裝時顯眼一頭天板與立板在保證平整并鎖緊，以防跑位。

　　3.2顯眼處天板選用美觀天板，天與立板接縫處要平齊、縫隙小，庫里面天板之間平整。

　　4）、天、地、立板大體安裝好后，天與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊，彼此間所有鎖鉤。

　　5）．遇到需要擴口的庫板，擴口處需打磨，無毛刺，遇到需拉角鋁的庫板，則硅膠，再拉角鋁，保證密封性。

　　6）．庫體安裝好后，排時間打硅膠，硅膠縫光潔、平滑，打硅膠最好排在當天收工時處理，以防碰壞。

　　2、安裝規范

　　根據施工圖及現場了解確定的情況，進行設備安裝

　　1）、蒸發器安裝規范

　　1.1先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發器背面與立板定位為300MM，蒸發器排水孔與立板預先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為250MM，如是冷凍庫，排水管內穿排水電熱絲，排水電熱絲發熱部位，只能伸到庫板內50MM處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。

　　1.2吊裝注意

　　蒸發器進風口不能對著庫門，蒸發器最好吊放在冷庫最長端，蒸發器出風口最好不要對著門，（蒸發器取位居中，以便維修）。

　　2）、冷庫機組主機安裝規范

　　主機位置離蒸發器越近越好，且易維修，散熱良好，如外移需安裝遮雨棚，主機位四角需要安放防震墊片，安裝水平牢固，不易被人碰著。

　　2.1冷凝器安裝

　　冷凝器安放位置離主機越近越好，最好在主機偏上位，冷凝器安裝位具備最佳散熱環境，吸風口不能對著其它設備出風口，特別是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口（特別是居民窗口）和設備，離地應有2M高，安裝水平牢固。

　　2.2銅管排放

　　所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。

　　2.3電線排放

　　所有電線除用空調扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護，溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。

　　3）、制冷系統連接

　　因主機冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封，因此開封時，都應有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進入管內，冷凝器→主機→蒸發器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。

　　1、根據各用電電器性能配置導線，導線線徑達到要求，接頭牢固，需保護穿管則不能省，接電正確。導線進蒸發器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是36V電以上則需接地線，主機電柜內進電需三相五線制，要有可靠接地。

　　2、溫控固定在天板上，探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內蒸發器回風口，且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入庫內蒸發器回風口，探頭插入翅片中（不能靠近電熱管）。

　　3、如天板上無法上人，則把溫控及化霜溫控固定在庫內蒸發器后一角，所有接線處密封，其它同上。

　　4、平衡孔（均壓閥），不要裝在顯眼處及出風口立板上，高度為立板上部下來200MM開孔。

　　四、冷庫設備調試規范

　　1、制冷系統

　　1.1用N212Kg/cm2對系統檢漏，如2h沒問題，可抽真空，1h沒問題，則加氟利昂保壓。

　　1.2無N2則先抽真空2h沒問題，充氟利昂5 Kg/cm2氣相捉漏，沒問題則待試機。

　　1.3檢查所有接線排線是否正確，符合要求，檢查電源是否達標。

　　2、通電試機制冷系統

　　制冷系統各部件正常運轉后，開機補充氟利昂至液浸滿為止，此時調整溫控設定值，終止溫度及溫差（4～5℃），并觀察溫度達終止溫度時低壓壓力值，設定低壓壓力保護值（低于停機值0.4～1.2 Kg/cm2，冷凍0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及壓差值（0.5 Kg/cm2），高壓保護值出廠時已設定在25 Kg/cm2，除非特殊情況不準變更，可人為調整壓力值，檢查高低壓是否能進行保護，并調整熱繼電器保護值為開機正常電流的2.5倍，也需手動測試其性能。

　　3、通電試機化霜系統

　　化霜定時器SB3.8－1，調整頻率為每天1－12次，每檔2h，除霜時間為2－60min，一般設定在每4h一次，每次25min化霜終止溫度設定在＋25℃，化霜時檢查電熱絲是否正常工作，排水電熱絲是否正常發熱。

　　4、如遇到散熱器距主機或主機距蒸發器水平距離大于10M，高度大于5M的情況可適量補充冷凍油。

　　5、各種數據都設定調試好后，再重設開停機3次，檢查各部件是否能正常工作，此時可請客戶檢查并驗收。

　　6、以上工作結束后，清理庫內外衛生，請客戶檢查驗收整個冷庫，簽字確認并移交。