冷庫的分類
 

　　隨著人們生活品質(zhì)的提高，冷庫在大家日常生活上運用也越來越廣泛，其主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫種類繁多，但他們有相通的制冷原理。下面上海享寧制冷就給大家詳細的介紹一下冷庫的分類！

　　1、按結(jié)構(gòu)形式分，冷庫可分為：土建冷庫、裝配式冷庫（活動冷庫 ）

　　2、按使用性質(zhì)分，冷庫可分為：生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫 、零售性冷庫 

　　3、按規(guī)模大小分，冷庫可分為：大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫（小冷庫）

　　4、按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分，冷庫可分為：氨冷庫、氟利昂冷庫 
 

 

　　5、按使用庫溫要求分，冷庫可分為：

高溫庫：

　　庫溫在＋5℃～－5℃左右，主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。

中溫庫：

　　庫溫在－10℃～－18℃左右，主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。

低溫庫：

　　庫溫在－23℃～－30℃左右，又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫，通過冷風機或?qū)Ｓ脙鼋Y(jié)裝置來實現(xiàn)對食品的凍結(jié)。

超低溫庫：

　　庫溫小于－30℃，用于速凍及工業(yè)試驗，醫(yī)藥等特殊用途。
 

 

　　6、按壓縮機形式分：

　　1、吸排氣方式：

　　A：渦旋式；　B：活塞式；　C:螺桿式

　　2、結(jié)構(gòu)形式：　

　　A:全封閉式；B:半封閉式