詳情介紹

此次為上海上海得爾樂食品有限公司設(shè)計建造的一套食品連續(xù)凍結(jié)冷庫，共計冷庫體積200立方米，設(shè)計溫度均為-35℃~-30℃。采用雙向氣流對撞凍結(jié)設(shè)計、根據(jù)凍結(jié)食品種類不同每小時可凍結(jié)1000kg~2000kg貨物。

此次食品連續(xù)凍結(jié)冷庫制冷壓縮機采用復(fù)盛低溫螺桿壓縮機，復(fù)盛螺桿式壓縮機采用非對稱轉(zhuǎn)子齒形、以英國HOLROYD轉(zhuǎn)子加工機以及德國KAPP、KLINGELNBERG精密轉(zhuǎn)子研磨機加工成型，并經(jīng)過德國ZEISS、LEITZ三坐標(biāo)測量儀嚴(yán)格檢測，精度佳，高效、穩(wěn)定、可靠。使得機組在連續(xù)運轉(zhuǎn)狀況下，轉(zhuǎn)子亦可保持最佳間隙值，以達到最高效率的要求。

內(nèi)置PTC熱敏電阻搭配最新保護模塊，精確監(jiān)控馬達的線圈溫度，確保電機的正常運轉(zhuǎn)。特殊優(yōu)化設(shè)計的冷卻流道，有效提高機組的低溫性能。庫內(nèi)獨特的雙向氣流對撞配風(fēng)裝置，打破傳統(tǒng)的只依靠提高風(fēng)速來加速降溫的觀念束縛，凍結(jié)時間較傳統(tǒng)單凍機縮短一倍以上。庫體采用獨特的雙腔結(jié)構(gòu)減少冷量損失，提高降溫速度、節(jié)約能源。

傳送網(wǎng)帶采用進口數(shù)控成型網(wǎng)帶保證凍結(jié)食品的形狀和外觀質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)不銹鋼選材耐腐蝕、壽命長、保障食品衛(wèi)生安全性要求。所有庫體表面易清洗無死角保證食品加工衛(wèi)生性要求。網(wǎng)帶減速電機采用變頻控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同種類食品靈活調(diào)節(jié)凍結(jié)時間。

冷庫控制系統(tǒng)采用PLC可編程控制系統(tǒng)，觸摸屏直接操作，界面友好，操作簡單，顯示直觀。冷庫保溫維護結(jié)構(gòu)采用聚氨酯高壓發(fā)泡夾心保溫板，雙面不銹鋼板。保溫性能優(yōu)良、外形美觀。此次食品連續(xù)凍結(jié)冷庫以高要求、高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計安裝，保證整體工程的高效、節(jié)能、衛(wèi)生、安全。