白靈菇保鮮庫的儲存方法

白靈菇保鮮庫的儲存方法，白靈菇農業化栽培的一個特點是季節依賴性強，白靈菇往往在冬季集中收獲上市，導致市場價格下跌，而其他季節由于供不應求，價格居高不下。因此需要一種適合白靈菇的，保鮮期為 3-6 個月的長期保鮮技術，以滿足白靈菇市場調控的需求。目前常用的食用菌保鮮技術主要包括低溫保鮮技術、氣調保鮮技術、化學保鮮技術、輻射保鮮等幾種保鮮方法，保鮮期一般為 1-20 天，不能滿足白靈菇長期的保鮮需求。 

享寧制冷的目的是提供一種白靈菇的保鮮方法，該方法采用低溫保鮮技術，保鮮期可達 6 個月。

上海享寧制冷克服現有技術的不足，提供一種成本低且便捷，保鮮效果好的白靈菇保鮮庫儲存方法。 

白靈菇保鮮庫儲存方法，包括以下步驟： 

1、在 -6℃～ -3℃下對白靈菇進行預冷 ； 

2、當白靈菇的溫度下降至 0℃以下時，將溫度調整為 -3℃～ -1℃，并保持該溫度即可對所述白靈菇進行保鮮。 

享寧制冷提供的方法既可以使白靈菇保持其商品性質，同時不會對白靈菇造成冷害或凍害等，保鮮效果好

此方法中需要配備“2-8℃的保鮮庫”，面積根據儲存量確定！ 

實際客戶案例： 

為客戶建造100平“2-8℃”的保鮮庫，用于儲存“白靈菇”。具體操作方法如上！ 

上海享寧制冷專業為客戶提供“白靈菇保鮮庫儲存方法，設計建造白靈菇保鮮庫”，如果您有此類需求可在線咨詢或致電享寧保鮮庫節能專家400-021-8028.我們將為您提供專業、全面的保鮮庫、保鮮庫存儲方法！ 

關鍵詞：保鮮庫