荔枝保鮮庫儲存方法

荔枝保鮮庫儲存方法，眾所周發展的主要因素之一。知，荔枝采后極易變褐變質，是一種很難儲藏的水果。大部分荔枝采后只經簡單的冰水浸泡降溫，然后用泡沫箱+冰包裝后，即運到北方市場銷售，這在一定程度上解決了荔枝無法省外銷售的難題。但用此方法處理的荔枝的運銷總時間一般不超過 5 天，且出箱后，果皮在 3 ～ 5 小時內迅速發暗失色，果質也迅速下降，貨架期一般不超 12 小時。目前，我國缺乏行之有效的、簡易的、無毒的荔枝保鮮技術，是影響荔枝產業持續高效。 

享寧制冷的目的是提供一種無毒、無害、無污染的荔枝保鮮技術。該技術對荔枝的過程處理簡單，不添加任何防腐劑和殺菌劑，冷鮮期可超 20 ～ 35 天，解冷后果色自然本色，好果率達 98%，常溫貨架期超 40 小時，可隨時食用，技術可操性強。

上海享寧制冷克服現有技術的不足，提供一種成本低且便捷，保鮮效果好的荔枝保鮮庫儲存方法。 

荔枝保鮮庫儲存方法，包括以下步驟： 

1、泡沫箱或塑料箱的箱底和箱面均放置有濕度調節劑，所述的濕度調節劑為干燥的衛生板紙或具有雙向吸輸水能力的聚丙烯酰胺類聚合物，衛生板紙的用量相當于荔枝質量1% ～10%，聚丙烯酰胺類聚合物的用量相當于荔枝質量 0.5% ～ 5%。 

2、待保鮮的荔枝是成熟度7～9 成且無病果和壞果的荔枝，采摘分揀后直接裝進泡沫箱或塑料箱，在2 ～ 3小時內送入保鮮庫冷藏。 

3、將待保鮮的荔枝裝進泡沫箱或塑料箱，在荔枝冷害臨界溫度 +（1 ～ 4℃）±（1 ～ 3）℃下進行冷藏。 

享寧制冷提供的方法很好地解決了目前所遇到的問題，保鮮時間增長了。

此方法中需要配備“1-6℃的保鮮庫”，面積根據儲存量確定！ 

實際客戶案例： 

為客戶建造300平“1-6℃”的保鮮庫，用于儲存“荔枝”。具體操作方法如上！ 

上海享寧制冷專業為客戶提供“荔枝保鮮庫儲存方法，設計建造荔枝保鮮庫”，如果您有此類需求可在線咨詢或致電享寧保鮮庫節能專家400-021-8028.我們將為您提供專業、全面的保鮮庫、保鮮庫存儲方法！

關鍵詞：保鮮庫