靈芝冷庫儲存方法

經過大量臨床研究，靈芝對神經系統有抑制作用，循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能、抗菌等作用。隨著科技的發展和保健的需求，鮮靈芝已越來越受到消費者的青睞，國際國內鮮靈芝都有著巨大的潛在市場。如何將靈芝進行保鮮處理將會是未來靈芝市場的一種研究方向。 

享寧制冷的目的在于提供一種靈芝的保鮮方法。能夠很好的保留靈芝原有的形狀，可以使靈芝較長時間保持新鮮，最大限度的保留靈芝的有效成分。

上海享寧制冷克服現有技術的不足，提供一種成本低且便捷，保鮮效果好的靈芝冷庫儲存方法。 

靈芝冷庫儲存方法，包括以下步驟： 

(1)適時采收：靈芝成熟后，在采收的前2～3d停止噴水，采收后挑選、切根、去雜、按照菌蓋大小分級；

(2)降溫處理：向采收并分級好的靈芝菌柄中噴灑中藥液，然后送入冷庫中進行降溫處理； 

(3)保鮮劑處理：在氮氣保護下，向降溫好的靈芝中均勻地噴灑保鮮劑，靜置讓保鮮劑均勻地滲入到靈芝中； 

(4)臭氧處理：將保鮮劑處理好的靈芝送入臭氧室內，讓靈芝完全浸泡在臭氧中進行滅菌處理； 

(5)包裝：將臭氧處理后的無菌靈芝打入食品包裝袋，然后在預冷冷庫中先進行預冷凍，再放入冷庫中冷藏。 

享寧制冷提供的方法能夠很好的保留靈芝原有的形狀，處理之后靈芝株型完整，可以使靈芝較長時間保持新鮮，處理過程均在低溫下進行，最大限度的保留了靈芝的有效成分，且處理過程中不采用有害保鮮劑。

此方法中需要配備“-1-2℃的冷庫”，面積根據儲存量確定！ 

實際客戶案例： 

為客戶建造100平“-1-2℃”的冷庫，用于儲存“靈芝”。具體操作方法如上！ 

上海享寧制冷專業為客戶提供“靈芝冷庫儲存方法，設計建造靈芝冷庫”，如果您有此類需求可在線咨詢或致電享寧冷庫節能專家400-021-8028.我們將為您提供專業、全面的冷庫、冷庫存儲方法！

關鍵詞：冷庫