【摘要】菱角冷藏庫儲存方法 菱角冷藏庫儲存方法,菱角為菱科植物,在江蘇等水域密集地區(qū)均有大面積種植。菱角以菱肉供食用,可作蔬菜,亦可作水果...
【摘要】荔枝保鮮庫儲存方法 荔枝保鮮庫儲存方法,眾所周發(fā)展的主要因素之一。知,荔枝采后極易變褐變質(zhì),是一種很難儲藏的水果。大部分荔枝采后只...
【摘要】牛排速凍庫儲存方法 牛排速凍庫儲存方法,牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),尤其是氨基酸組成接近于人體需要,受到人們的普遍歡迎;以牛排為代表的高...
【摘要】櫻桃氣調(diào)庫存儲方法 櫻桃氣調(diào)庫存儲方法,櫻桃營養(yǎng)豐富,色澤鮮艷,屬于市場上的高檔水果,一直以來收到人們的青瞇,然后由于櫻桃皮薄,含...
【摘要】黃花梨保鮮庫儲存方法 黃花梨保鮮庫儲存方法,黃花梨通常在夏季高溫時采收,不易保藏和貯運(yùn),因此黃花梨果實(shí)采后保鮮成為其流通過程待解決...
【摘要】白靈菇保鮮庫的儲存方法 白靈菇保鮮庫的儲存方法,白靈菇農(nóng)業(yè)化栽培的一個特點(diǎn)是季節(jié)依賴性強(qiáng),白靈菇往往在冬季集中收獲上市,導(dǎo)致市場價...
【摘要】松茸冷庫儲存方法 松茸冷庫儲存方法,松茸營養(yǎng)豐富,而且具有較強(qiáng)的抗癌作用。現(xiàn)有的松茸產(chǎn)業(yè)鏈流通過程中,儲藏多采用低溫冷藏,即在 2-4...
【摘要】蘋果保鮮庫儲存方法 蘋果保鮮庫儲存方法,蘋果是一種營養(yǎng)價值較高的水果,常食蘋果可以降低血脂對人體大有好處。但是蘋果收獲期較短,一般...
【摘要】獼猴桃氣調(diào)庫保鮮方法 獼猴桃氣調(diào)庫保鮮方法,獼猴桃的貯藏保鮮方法有熱處理、殼聚糖復(fù)合涂膜、臭氧處理等。熱處理可以鈍化某些酶類,并能...
【摘要】菜心氣調(diào)庫儲存方法 菜心氣調(diào)庫儲存方法,大規(guī)模采收后的新鮮菜心,如果貯藏保鮮措施不當(dāng),菜心在采后5天內(nèi)發(fā)生黃化及腐爛損失一般都高達(dá)80...